12月14日，山西省药茶产业技术创新中心（以下简称创新中心）成立大会暨桑叶红茶和冻绿叶药茶降糖专题学术研讨会在太原召开。来自省内外高校、科研机构的专家学者以及药茶企业代表和省药茶产业技术创新中心相关成员单位代表参加会议。
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据了解，省药茶产业技术创新中心由省茶叶学会牵头联合各高校、科研单位、药茶企业组建。创新中心将为山西药茶产业提供本领域的技术支撑，具体覆盖药茶的加工技术、质量安全、贮藏保鲜、功效评价、深加工产品开发等技术研究与应用，打造山西药茶产学研联合体，开展药茶科技创新、成果转移转化及相关技术咨询服务，实现山西药茶的价值提升。
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